010.關於沙拉棒

台南  

入冬以來今天最冷

天氣  下雨

一次 與胖胖主廚聊

關於下廚作菜

記得 我說 我並不喜歡作菜

胖胖問 為什麼??

沒有為什麼耶..

就是不喜歡一直窩在瓦斯台前

胖胖又說  

可是 當您所做的一切食物

被人家吃光光時

所看到的滿足笑容 

是很妙的..

是

現在  當我們看到 

客戶們 手裡拿著沙拉棒

就一沾醬 一口咬之間的樂趣

看著客戶用完餐 

我  等於也吃飽了

因為我們是滿足的...