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2011年10月26日 星期三

067.Ivy Flower 生活家-西班牙烘蛋


在西班牙
烘蛋這道菜 
是家家戶戶會做的菜
就如臺灣  媽媽們所做的煎蛋
將蛋打散 加入葱花
煎熟即可..

西班牙烘蛋
材料除了雞蛋
另一主角  就是馬鈴薯
再加入自己喜歡的食材及香料
一般做的份量
一次都是六顆雞蛋
加入同等份量的馬鈴薯
烹煮方式
可以用鍋慢慢烘煎
另一方式
是用烤盤放到烤箱烘烤
吃起來口感是扎實且厚的烘蛋

Ivy Flower 生活家考慮出餐速度及份量
所以我們是用烘烤方式
採單一人份的食材(兩顆蛋)

很多客人都是聽過
未嚐過"西班牙烘蛋"
當然
我們有榮幸邀請您來品嚐~



2011年10月15日 星期六

066.歐蕾咖啡

歐蕾 au lait 意思是"含牛奶"的咖啡或者"牛奶咖啡",
就是義大利文的拿鐵咖啡cafe latte 
和法文的cafe au lait都是同樣的東西。
在巴黎裝咖啡的碗很大
如此才能加入大量的牛奶
因此延伸出  外國人的歐蕾碗
不僅一個比一個美且精緻
在他們享用早午參同時
當食物食用完
桌上仍放著大大的歐蕾咖啡
可邊餟飲 邊看報聊天
西班牙 更有人收藏歐蕾碗
拿著歐蕾碗分享著大鍋的西班牙海鮮燉飯~

這份悠閒  
在 Ivy Flower 生活家也品嚐得到~

2011年10月4日 星期二

065.臺南市政府- 集團結婚.億載金城

R flower 手做捧花
我們結婚吧~

台南市集團結婚於今年(100年)10月9日在億載金城盛大舉行
此次婚場佈置
及新娘捧花.胸花.新郎胸花
由台南市插花協會承辦



邀請您~ 共襄盛舉