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2011年5月27日 星期五

042.Ivy Flower 生活家- 香濃南瓜湯


上回一位程媽媽問
為什麼您們的南瓜湯這麼香濃??

一般在市場買的土產南瓜
從一斤18元到30元都有
而圖片裡的南瓜 
是由國外進口的  一斤約為25元~50元
(我們發現到台南縣六甲鄉也有培植.臺灣農產真偉大)
當然  價格上仍有些差異

從篩選購買到清洗
我們都是人工手做
味道當然勝過其它店家用南瓜粉直接沖調

臺灣土產南瓜 味道較香
而進口品種的  顏色較美
我們烹煮時是採用各半
1:1的比例熬煮
先用洋蔥炒香
加水   水量蓋過南瓜即可
待南瓜煮熟透後
再用果汁機打泥
再回鍋熬煮  調味即完成

來吧~ 動手做做看吧!!


2011年5月19日 星期四

041.平行線

一天  經過了台南原社教館舊址
這外圍的圍牆
美得讓我從背包翻出相機
記錄起來..


同時 
在腦海裡
也浮起"幾米"書中提過的
許多巧合  平行線也可能有交會的一天

圍牆是美的
巧合是妙的
平行線是直的
Ivy Flower 生活家要您放慢腳步
享受"慢活"是真的


 

2011年5月16日 星期一

040.期盼來的雨天

自 Ivy Flower 生活家開張來
今日是第二次的下雨天..

雨來了
沉殿了心浮氣燥的悶熱..

也讓我們可以靜靜的坐下來撿討
對於Ivy Flower 生活家的餐點 花藝 飲料
人員的服務 出餐的速度 店內的整潔度
是  
不僅滋潤大地
更必洗刷掉我們的缺失
我們會改進一切的不完善的





2011年5月9日 星期一

039.住商不動產-裕農店開幕慶

應東安路"豆花鄉"的預訂.插了盆花
住商不動產裕農店開幕慶..

櫃台型小盆花

也許您會納悶
色系怎會如此??
當然這是客戶要求的
再者  我個人也頗為喜歡
紅色  大吉大利
可是  我們總能"再創造"
包括您我 ...
世間事也該如此般..
隨波逐流與順從
是兩回事~~



2011年5月3日 星期二

038.新菜上市-西班牙烘蛋

西班牙烘蛋
食材 : 馬鈴薯.甜椒.雞蛋.茴香

Ivy Flower 生活家
即日起已更新 Menu
上架了許多養生族群的蔬食..
讓您有更多款的 Brunch 可以選擇
歡迎您再度蒞臨品嚐~~